Nando's Peri Peri Sauce - Hot - 125g
Peri-Peri ist eine Chilisorte, die zuerst in Mosambik, im Südosten des afrikanischen Kontinents, angebaut wurde. Die Menschen in dieser Region verwenden sie seit Hunderten von Jahren in ihrer Küche, um jeder Art von Gericht eine köstliche Schärfe zu verleihen. Durch die Zugabe von etwas Zitronensaft zu diesen kleinen, feurigen Paprikaschoten entstand die Peri-Peri-Sauce. Besonders lecker ist sie als Marinade für gegrilltes Hähnchen.
Aber nicht nur für Hähnchen findet diese Soße Verwendung.
Probiere sie zu gegrilltem Fisch, mische sie unter gebratenen Reis, tunke Gemüse darin ein oder genieße sie zu Pommes frites.