PUKKA - Steak & Kidney Pie
Geschmack:
Die PUKKA Steak & Kidney Pie ist ein echter Klassiker der britischen Küche. Gefüllt mit zarten Rindfleischstücken und saftiger Schweineniere, in einer reichhaltigen, dunklen Bratensoße mit feinen Kräutern. Umhüllt von einem goldbraunen, mürben Teigdeckel – warm serviert einfach unwiderstehlich. Der Geschmack ist herzhaft, fleischig und typisch britisch, mit einem Hauch von Nostalgie nach Pub, Stadion oder Familienküche.
Verwendung:
Ideal als schnelles, sättigendes Hauptgericht – egal ob zum Mittag, Abendessen oder als klassischer "Tea" mit Mash & Gravy. Perfekt für kalte Tage, herzhafte Gelüste oder als Highlight eines British Food Nights. Einfach im Ofen erwärmen – fertig ist der ultimative Pie-Genuss wie aus dem Pub.
Anwendungsbeispiele:
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Mit Kartoffelpüree und Erbsen, übergossen mit Bratensoße
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Als Teil eines Pukka Pie Suppers, wie es in Chippies (Fish& Chips Shop) im Norden serviert wird
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Zum schnellen Abendessen mit Ofengemüse oder Baked Beans
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Im Stadion zu einem Pint Bitter, Ale oder Lager – wie bei englischen Fußballspielen
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Mit HP Sauce oder Worcestershire-Soße für den vollen Pub-Geschmack
Fun Facts über PUKKA Pies:
PUKKA wurde 1963 im englischen Leicestershire gegründet und ist bis heute ein familiengeführtes Unternehmen. Der Name „Pukka“ bedeutet im indischen Slang „echt“ oder „authentisch“ – genau das ist auch der Anspruch: echtes, ehrliches Soulfood.
PUKKA Pies werden in Großbritannien in über 35 Millionen Haushalten, Stadien, Imbissen und Kantinen gegessen – besonders bekannt für ihre Steak & Kidney-Variante, die als Nationalgericht gilt. Serviert wird sie traditionell mit einer dicken Portion Mash, Erbsen und viel Gravy – „Proper British Grub“, wie man sagt.
