Thursday Cottage Bitter Orange Marmalade Medium Cut
Geschmack:
Diese Bitterorangenmarmelade überzeugt mit einem intensiven, herben Geschmack, der durch die mittelgroßen Orangenschalen-Stücke wunderbar zur Geltung kommt. Die Kombination aus fruchtiger Säure, dezenter Süße und einer feinen Bitternote macht sie zu einem echten Klassiker britischer Frühstückskultur. Die Textur ist ausgewogen – mit angenehm bissfesten Schalenstücken und einer streichzarten Basis.
Verwendung:
Ideal für Liebhaber authentischer Zitrusmarmeladen – ob auf frischem Toast, knusprigem Baguette oder englischen Scones mit Butter oder Clotted Cream. Auch als Glasur für Fleischgerichte oder in Backwaren wie Orangenkuchen eine aromatische Bereicherung.
Anwendungsbeispiele:
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Auf geröstetem Weißbrot oder Croissants zum Frühstück
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In Orangenmarmeladen-Käsekuchen oder Shortbread-Füllungen
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Als Glasur für Entenbrust oder Schweinefilet
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In einer Vinaigrette für herzhafte Salate
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Als Geschenk für England-Fans oder Liebhaber herber Aromen
Fakten über Thursday Cottage:
Thursday Cottage wurde 1963 gegründet und produziert bis heute in der ländlichen Region Somerset – handgemachte Marmeladen, Curds und Konfitüren in kleinen Mengen, ganz ohne künstliche Zusätze. Die Bitter Orange Marmalade ist eine der beliebtesten Sorten der Marke und steht für klassische britische Qualität. Thursday Cottage kocht traditionell in offenen Kupferkesseln – für echten Geschmack mit Charakter.
