Auntys Steamed Puddings Spotted Dick
Geschmack:
Spotted Dick ist ein gedämpfter Pudding aus lockerem Biskuitteig, durchzogen von getrockneten Früchten (meist Sultaninen oder Rosinen), die ihm seine typischen „Spots“ verleihen. Der Geschmack ist buttrig, mild süß und leicht fruchtig, mit einer zarten Karamellnote durch die Dampfzubereitung. In Kombination mit Custard oder Sahne ist dieser Pudding der Inbegriff britischer Wohlfühldesserts.
Verwendung:
In nur 30 Sekunden in der Mikrowelle servierbereit – ideal als schnelles Dessert oder süßer Abschluss eines britischen Menüs. Besonders lecker mit Vanillesauce, Clotted Cream oder Eis. Auch perfekt für den Nachmittagstee oder den besonderen Sonntagsmoment.
Anwendungsbeispiele:
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Warm mit Vanillesauce oder Custard serviert
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Mit einer Kugel Vanilleeis oder Sahne
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Als Teil einer traditionellen „Pudding Selection“
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Für britische Themenabende oder Afternoon Tea
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Als süßer Retro-Moment mit nostalgischem Charme
Fun Facts über Aunty’s & Spotted Dick:
Aunty’s ist Großbritanniens bekanntester Hersteller für fertig gedämpfte Puddings – seit über 40 Jahren. Spotted Dick ist ein urbritisches Dessert, das im 19. Jahrhundert populär wurde. Der Name „Spotted Dick“ bezieht sich auf die „Spots“ (Fruchtstücke) im Teig und „Dick“ als altenglisches Wort für dichten Pudding. Aunty’s bereitet diesen Klassiker nach traditioneller Methode im Dampf zu – ganz ohne künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe.
