Colmans of Norwich Classic Mint Sauce
Geschmack:
Frisch, würzig und intensiv minzig – mit einem feinen Süß-Säure-Spiel aus Essig und Zucker. Diese klassische Minzsauce hat eine körnige, fast hausgemachte Konsistenz und bringt die perfekte Balance zwischen Frische und Würze auf den Teller.
Verwendung:
Traditionell serviert zu Lammbraten, vor allem bei Sonntags- oder Festessen. Sie passt aber auch hervorragend zu Erbsen, Kartoffeln, vegetarischen Braten oder als Geheimzutat in Salatdressings und Joghurt-Dips.
Anwendungsbeispiele:
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Zu gebratenem Lamm oder Lammkoteletts (klassisch britisch!)
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In Naturjoghurt eingerührt als Dip zu Fladenbrot oder gegrilltem Gemüse
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Als würzige Komponente in Saucen, Marinaden oder Dressings
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Auch überraschend lecker in Wraps oder Sandwiches mit Lamm oder Feta
Fakten über Colman’s:
Colman’s wurde bereits 1814 in Norwich gegründet und zählt zu den ältesten Marken Großbritanniens. Die berühmte Colman’s Mint Sauce gehört dort fast schon zur nationalen Identität – vor allem zu Ostern und beim klassischen Sunday Roast ist sie ein Muss auf dem Tisch. Hergestellt aus echter, fein gehackter Minze und ganz ohne künstliche Zusätze.
