Tate & Lyle Fairtrade Light Muscovado Sugar
Geschmack:
Der Light Muscovado Sugar von Tate & Lyle ist ein unraffinierter Rohrzucker mit einem milden, weichen Geschmack und einem dezenten Hauch von Melasse, Karamell und Toffee. Seine feuchte, klumpenfreie Konsistenz sorgt für eine besonders saftige Textur in Backwaren – mit einer angenehmen Tiefe, ohne aufdringlich zu sein.
Verwendung:
Ideal für alle, die ihren Rezepten eine natürliche, runde Süße mit leichter Karamellnote verleihen möchten. Perfekt zum Backen, Kochen und Süßen, besonders in Keksen, Kuchen, Muffins, Saucen oder Fruchtdesserts. Auch in herzhaften Gerichten wie Chutneys oder BBQ-Saucen macht er sich hervorragend.
Anwendungsbeispiele:
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In Cookies, Rührkuchen oder Bananenbrot für extra Feuchtigkeit
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Für hausgemachte Karamellsaucen oder Toffee-Fudge
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In Gewürzkuchen, Streuseln oder Apfel-Crumble
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Als Zutat in Grillmarinaden oder würzigen Dips
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Zum Süßen von warmen Frühstücksgerichten wie Porridge oder Bratäpfeln
Fun Facts über Tate & Lyle:
Tate & Lyle blickt auf eine über 140-jährige Geschichte zurück (Gründung: 1878 in London) und ist bekannt für hochwertige Zuckerspezialitäten. Das Unternehmen war ein Vorreiter in der Einführung von Fairtrade-Zucker und unterstützt aktiv Zuckerrohrbauern weltweit. Der Light Muscovado wird nicht raffiniert, wodurch seine natürlichen Aromen und Mineralstoffe erhalten bleiben – ideal für alle, die beim Süßen auf Natürlichkeit setzen.
