Tate & Lyle Fairtrade Light Brown Soft Sugar
Geschmack:
Tate & Lyle Light Brown Soft Sugar ist ein feucht-weicher Rohrzucker mit zarter Karamell- und Toffeenote. Durch den natürlich enthaltenen Melasseanteil erhält er eine angenehme Tiefe, bleibt dabei aber milder als dunkler Rohrzucker. Die feine, leicht klebrige Konsistenz macht ihn ideal zum Backen – für saftige, aromatische Ergebnisse.
Verwendung:
Ideal für Kekse, Muffins, Kuchen, Crumbles und Toppings. Er verleiht Gebäck eine schöne goldene Farbe und sorgt für eine weiche, leicht feuchte Textur. Auch perfekt zum Verfeinern von Saucen, Glasuren, Müsli oder süßen Aufläufen. Ein echter Allrounder in der Küche!
Anwendungsbeispiele:
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Für Cookies, Muffins und Banana Bread
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In Streuseln für Crumble oder auf Zimtschnecken
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Zum Süßen von Porridge, Joghurt oder Fruchtkompott
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In Karamellsaucen oder Butterscotch-Toppings
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Als weicher Zuckerersatz in klassischen Rührteigen
Fun Facts über Tate & Lyle:
Tate & Lyle wurde 1878 gegründet und gehört zu den ältesten Zuckermarken Großbritanniens. Das Unternehmen war ein Pionier im Fairtrade-Bereich und unterstützt aktiv Zuckerrohrbauern in Entwicklungsländern durch faire Handelsbedingungen. Der Light Brown Soft Sugar wird aus 100 % Fairtrade-Rohrzucker hergestellt und kommt ohne künstliche Zusatzstoffe aus – für reinen, natürlichen Geschmack mit Verantwortung.