Thursday Cottage Ginger Jam ????
Geschmack:
Diese besondere Konfitüre begeistert mit der charakteristischen Wärme und Schärfe von echtem Ingwer. Der Geschmack ist intensiv, leicht karamellig und wärmend – mit einer angenehmen Süße, die die Schärfe wunderbar ausbalanciert. Die Textur ist streichzart mit fein gehacktem, kandiertem Ingwer – ideal für alle, die kräftige, würzige Aromen lieben.
Verwendung:
Mehr als nur ein Brotaufstrich: Diese Ingwermarmelade ist vielseitig einsetzbar – ob pur auf Toast, als Füllung in Gebäcken, als Kick in asiatischen Marinaden oder sogar als Glasur auf Braten. Besonders köstlich auch mit Käse, in Joghurt oder als Ergänzung zu Desserts mit dunkler Schokolade oder Zitrus.
Anwendungsbeispiele:
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Auf geröstetem Brot mit Butter oder Frischkäse
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Als Glasur für gebratenes Hähnchen oder Lachs
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In Muffins oder Lebkuchen für eine würzige Note
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In Kombination mit Cheddar oder Ziegenkäse auf Crackern
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Als Dessert-Topping auf Vanilleeis oder Schokoladenkuchen
Fakten über Thursday Cottage:
Seit 1963 stellt Thursday Cottage im englischen Somerset handgemachte Aufstriche her – in kleinen Mengen, gekocht in offenen Kupferkesseln und ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Ginger Jam ist eine besondere Spezialität für alle, die würzige Fruchtaufstriche mit Charakter und Tiefe schätzen. Ein Geheimtipp für kreative Küchenideen!
